Montar uma cozinha completa não é tarefa fácil, pois cada pessoa tem necessidades diferentes, dentro da rotina estabelecida, dos costumes e da cultura da família que mora no imóvel.
Escolher esses itens passa primeiro pelos pontos de entender o que você costuma utilizar, quais os eletrodomésticos e utensílios que se tornarão indispensáveis.
Por exemplo, uma família que tem o costume de preparar massas frescas precisa colocar na lista de acessórios indispensáveis para cozinha um bom cilíndro para criar massas perfeitas.
Já para famílias que fazem questão de fazer churrasco todo final de semana, esse item indispensável se desdobrará em alguns: uma boa churrasqueira, tábuas de carne e facas de qualidade.
Itens para você pensar a compra
Existem diversos acessórios que podem ser considerados indispensáveis em uma cozinha, dependendo do tipo de culinária que você prefere e da sua rotina de cozinha. No entanto, aqui estão alguns dos acessórios mais comuns e dicas para escolhê-los:
Facas
Uma boa faca é essencial para preparar alimentos com precisão. Escolha uma faca com uma lâmina afiada e confortável para a sua mão. Algumas facas básicas incluem faca do chef, faca serrilhada e faca de legumes. Comprar kits pode sair mais barato, fique de olho nas opções.
Tábua de corte
Escolha uma tábua de corte que seja resistente e durável o suficiente para proteger a lâmina da sua faca. As tábuas de corte de madeira são as mais populares, mas as de plástico também são uma opção acessível.
Espátula
Uma boa espátula é útil para virar alimentos na panela, retirar comida do forno e muitas outras tarefas de cozinha. Escolha uma espátula que seja resistente ao calor e fácil de limpar. Os kits com várias espátulas vão e ajudar a equiparar uma boa cozinha.
Colher de pau
As colheres de pau são um clássico da cozinha. Elas são ideais para mexer alimentos enquanto cozinham, pois não arranham as panelas. Escolha uma colher de pau com cabo longo para evitar que suas mãos se queimem.
Panelas e frigideiras
Ter um conjunto de panelas e frigideiras é essencial em qualquer cozinha. Escolha panelas e frigideiras de qualidade que distribuam o calor uniformemente para garantir que seus alimentos sejam cozidos corretamente.
Medidores de cozinha
Medidores de cozinha são úteis para garantir que você adicione a quantidade correta de ingredientes à sua receita. Escolha medidores de cozinha que sejam fáceis de usar e limpar.
Liquidificador
Um liquidificador pode ser usado para fazer smoothies, sopas, molhos e muito mais. Escolha um liquidificador com uma jarra grande o suficiente para suas necessidades e com lâminas afiadas o suficiente para lidar com ingredientes difíceis.
Batedeira
Uma batedeira pode ser usada para misturar massa de bolo, chantilly, claras de ovo e muito mais. Escolha uma batedeira com várias velocidades e um conjunto de acessórios que sejam fáceis de trocar.
Ao escolher seus acessórios de cozinha, lembre-se de investir em qualidade para que eles durem por muito tempo. Também é importante considerar o tamanho da sua cozinha e quanto espaço você tem para armazenar seus acessórios.
Por fim, opte por acessórios que sejam fáceis de limpar e que atendam às suas necessidades específicas na cozinha.
